当前位置:

新闻动态


    2020全民营养周妇幼营养科普嘉年华公众号logo-黄.jpg

      拥有一个健康的宝宝是每对父母的心愿。我们希望能够把这世界上最好的东西,带给自己的孩子。然而什么才是最好的?当宝宝还在羊水中畅游的时候,妈妈就开始准备给宝宝人生中的第一份大礼,自然界最宝贵的液体黄金”——母乳。

      新生儿出生后必须面对来自外界环境的各种病原体和有害抗原,但是,由于胎儿期的免疫系统是依附于母亲的共生状态,新生儿尤其早产儿的免疫系统远未成熟,抵御有害剌激的能力弱,需要一个逐步发育成熟的过程。

      新生儿的免疫状态与其营养状况有着密切关联。营养作为最主要的环境因素对其生长发育和后续健康有至关重要的影响。新生儿是特殊阶段的宝宝,消化器官和排泄器官发育尚未成熟,功能不健全,对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低。而母乳作为天然食物,既可提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素,满足婴儿生长发育的需要,又能完美地适应其尚未成熟的消化能力,并促进其器官发育和功能成熟,为一生的健康奠定基础。同时也因母乳中含有多种生长因子,抗体以及来自母亲的免疫细胞,从而给婴儿提供了在这个世界上生存的最初的保护。

母乳是独一无二的礼物

母乳是新生儿最理想的天然食品,是任何代乳品都无法媲美的。母乳的营养成分会随着婴儿生长发育阶段的变化而发生改变。通常分为初乳、过渡乳和成熟乳三个阶段。初乳产生于婴儿出生后的1-7天以内,颜色为浅黄色,主要含有大量的蛋白质、免疫细胞、抗体、生长因子、以及少量脂肪和乳糖;过渡乳在婴儿出生后的8-14天以内产生,由于脂肪含量的提高,颜色是带浅蓝的白色;在那之后产生的母乳为成熟乳。成熟乳除了持续提供免疫功能外,其营养成分的比例会随着不同婴儿的需求随时作出相应的调整。可以说,母乳,是不能通过工业手段而进行复制的,是妈妈为宝宝量身定制的,是母爱的延续。

母乳中有什么成分提高新生儿抵抗力?

1、免疫球蛋白

      母乳中丰富的免疫球蛋白A(IgA),能大幅降低宝宝得急性胃肠疾病的风险,还能促进宝宝自身免疫系统的发育。这种对于宝宝自身免疫系统的早期刺激,可能对宝宝在未来岁月中增强疾病抵抗力,有着重要的影响。

      免疫球蛋白A(IgA)另外一个重要作用,是充当宝宝肠道的保护伞。新生儿的肠道还没有发育完全,潜在的过敏原能透过肠壁进入血液,造成宝宝过敏或感染。免疫球蛋白A(IgA)就像是消化道内的封闭剂,有了这层保护,过敏原和病菌,就没那么容易通过肠壁了,起到很好的免疫作用,保护宝宝免受侵害。

      初乳中分泌型免疫球蛋白(SIgA)含量丰富,尤以第一天的初乳含量最高,但几天内迅速下降。因此,尽早哺乳很重要,一般在产后20-30分钟可以开始第一次哺乳。

2、乳铁蛋白

      乳铁蛋白主要由乳腺上皮细胞表达和分泌,是一种有抗感染活性的重要蛋白质,母乳中含量丰富。乳铁蛋白进入宝宝身体后,能与铁结合,能与细菌竞争结合乳汁中的元素铁,阻碍细菌的代谢和分裂繁殖,具有抑菌作用。所以乳铁蛋白,在预防新生儿和婴儿肠道感染中起重要作用,有助于胎便的排出,防止新生儿发生下痢、腹泻、呕吐、感冒等疾病。另外,乳铁蛋白是一种具备多种生理功能的蛋白质,对预防婴儿贫血的发生具有良好的作用。

3、免疫活性细胞

      新生儿通过母乳每天摄入多达108个母体细胞,其中80%以上是巨噬细胞。吞噬细胞对入侵体内的细菌进行吞噬、消化,以增强人体的防御功能,并能杀死细胞内的细菌。

4、脂肪酸

      母乳中含有3%5%的脂肪,是婴儿营养的重要组成。母乳中多不饱和脂肪酸组成对免疫因子的分泌具有重要影响,其中游离脂肪酸和单酸甘油醋类能破坏病毒包膜,起到抗病毒的作用;乳凝集素是乳汁脂肪球表面的亲脂性糖蛋白,能够抑制轮状病毒导致的感染。

5、母乳低聚糖

      母乳低聚糖(human milk oligosaccharidesHMO)是母乳中一系列复杂糖类结构的总称,目前为止,已经发现200多种母乳低聚糖。母乳含有大量的母乳低聚糖,其含量高于母乳中的蛋白质,平均每升母乳含有10-15克母乳低聚糖。

      母乳低聚糖经口进入消化道,可以抵抗胃液、胰酶及小肠粘膜刷状缘酶的消化分解,又以完整结构的低聚糖进入小肠末端及大肠,最终从宝宝粪便中排出。

      母乳低聚糖,可以帮助宝宝在生命早期建立肠道菌群。它是一种生物活性物质,也是益生元、抗菌隔离剂、免疫调节剂、大脑发育营养素,对人类的早期发育(肠道,肝脏,大脑,呼吸道及泌尿道)起着至关重要的作用。

6、维生素

      母乳所含的维生素E可减轻免疫细胞膜的氧化破坏,维生素C能调节巨噬细胞分泌细胞因子和淋巴细胞增生,β-胡萝卜素能够促进受损黏膜的再生和改善巨噬细胞的吞噬功能,共同发挥抗感染的作用。这些母乳中的保护性成分可降低新生儿因自身抗感染能力不足导致的易感性。

7、微生物

      母乳是影响新生儿早期肠道发育和肠道免疫系统成熟的关键因素,其中母乳中的细菌起到了至关重要的作用,母乳本身含有双歧杆菌属和乳酸杆菌属细菌,这些细菌通过母乳传递给婴儿,可以刺激肠道中益生菌的生长。健康母亲的乳汁中还存在酵母和真菌。通过母乳给婴儿肠道早期播种正确的细菌,不仅有助于预防婴儿感染和某些疾病,还与婴儿成年期的远期健康有关。

8、其他因子:

      ①双歧因子在母乳中含量高而稳定,促进肠道内乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌生长,抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等致病菌生长繁殖,增强宝宝身体素质。

      ②母乳中溶菌酶较牛乳中高300倍,是一种具有杀菌作用的天然抗感染物质,具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。

      ③初乳中的补体C3C4经活化后具调理性的趋化性,可溶解破坏与特异性抗体结合的细菌。


母乳喂养不仅能给新生儿提供营养,更为关键的是在新生儿这一特殊时期为其提供保护,在生命早期调节免疫系统的发育,希望更多的妈妈都可以实现母乳喂养,给宝宝成长路上最好的礼物。



编辑:Teresa