第七届学术委员会于2012年5月29日在苏州选举产生。

主任委员： 苏宜香 教授，中山医科大学公共卫生学院

副主任委员：汪之顼 教授，南京医科大学公共卫生学院

秘书长： 汪之顼(兼)

委员： 安建钢 教授，包头医学院公共卫生学院

　　　 赖建强 研究员,中国疾病预防控制中心营养健康所

　　　 蒋卓勤 教授，中山医科大学公共卫生学院

　　　 毛丽梅 教授，南方医科大学公共卫生学院

　　 　孙要武 教授，齐齐哈尔医学院公共卫生学院

　　　 王　茵 研究员, 浙江省医学科学院 营养研究所

　　　 夏  薇  副教授，哈尔滨医科大学公共卫生学院

　　　 徐  秀  教授，复旦大学附属儿科医院

　　　 许红霞  教授，第三军医大学大坪医院营养科

　　　 杨年红  教授，华中科技大学公共卫生学院

　　　 荫士安研究员，中国疾病预防控制中心营养健康所

　　　 曾　果 教授，四川大学华西公共卫生学院