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        4月15日,第二期妇幼营养精英人才培训班进入第4天,学员热情更加高涨。
        上午的课程由中国营养学会妇幼营养分会副主任委员,中国疾控中心营养与健康所副所长赖建强主持。
        第一个讲座是中国营养学会常务理事、法规标准工作委员会副主任,中国学生营养与健康促进会常务理事韩军花博士带来的《特殊食品的种类、法规标准和监管》,作为主要《国民营养计划(2017-2030年)》执笔人之一,多项国家特殊食品标准的起草人之一,韩博士对特殊食品的种类,婴幼儿配方食品标准法规现状,特殊医学用途配方食品标准法规现状,保健食品标准法规现状做了系统的阐述。

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        第二讲邀请中国营养学会益生菌益生元与健康分会委员,上海食品学会儿童营养食品专业委员会秘书长王红伟博士主讲《肠道微生态与婴幼儿健康研究和应用进展》,对当下热门,又被大家所困惑的益生菌与健康的相关研究进展做了介绍。

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        之后,赖建强所长给大家讲解了《母乳成分,一个有趣的故事》,通过生动有趣的科研数据和现实的联系,探讨了母乳的神奇,坚信了母乳喂养的重要性。 

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        下午的板块设计是健康科普,由中国营养学会妇幼分会委员、首都医科大学附属北京妇产医院北京妇幼保健院健康教育科主任、国家及北京市健康科普专家游川主持,并开讲第一课《妇幼营养健康传播技巧》。游川主任首先明确了宣教、健康教育、健康促进概念的区别,举例讲解了健康传播方式及影响因素,最后重点讲解了健康科普的演讲技巧。 

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        第二讲邀请了大连市中心医院营养科主任王兴国,从自身如何成为中国营养科学十大传播之星(2017)的经历,讲解了医务人员如何开展健康科普。
        第三讲邀请了拥有300万粉丝的自媒体达人陈治锟先生,分享了个人自媒体的经验。整个下午的讲座非常实用,让学员对开展科普有了自信,也学习了很多方法和技能,对今后开展工作大有裨益!

 

        晚上7:30-9:30,教室中依然灯火通明,学员们和老师们吃完饭,匆匆又加入到沙龙讨论会中,《普通食品、特膳、特医食品、婴幼儿食品、保健食品与药品:边界和规则》沙龙讨论主题深深地吸引了近50名学员,和三位专家开展了热烈讨论,尤其是益生菌问题,成为大家讨论的热点。理总是越辩越明,通过讨论,大家对益生菌等知识有了更新的认识。
        这个学习班还有很多的令人欣喜的状况,今天,课间休息、午休、晚上沙龙旁边的房间里,还有很多小组在导师的带领下聚在一起,利用休息时间,热烈策划着明天的汇报演讲,旁边还有读书会,利用课余拍摄读书视频……成为学习班一道靓丽的风景。

 

 

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        学员纷纷留言,表达了感动与收获。今天来自黄石妇幼的学员费世暖留言:培训第四天,每天从早8:30道晚9:00,听讲座、讨论互动、读书会、沙龙讨论会,紧张而充实,收获满满,改变了许多认知,见识许多大咖,倍感妇幼营养任重而道远。

 

(游川撰稿报道)